· Estados Unidos, Perú, Canadá, Reino Unido, Alemania, Ecuador, España y Chile son los principales destinos de trucha y tilapia.
Bogotá, 19 de febrero de 2021 (@MinAgricultura-) – La piscicultura colombiana cerró el mejor año en cuanto a cifras de comercio exterior, al totalizar 12.898 toneladas de trucha, tilapia y otras especies exportadas en 2020, además de sumar US$70,1 millones. Esto representó un incremento de 48% en volumen y 25,5% en valor respecto a 2019.
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, destacó los resultados en el sector agropecuario y en la cadena piscícola. «En términos generales, las exportaciones del sector agropecuario fueron sobresalientes, al sumar en 2020 más de US$7.856 millones (5,6 millones de toneladas). Allí, la piscicultura también fue protagonista aportando US$70,1 millones, cifra que es el resultado de las estrategias que hemos llevado a cabo con la Aunap, Fedeacua, los productores y demás integrantes de la cadena, por mejorar la comercialización, la producción y la competitividad de esta actividad», agregó el jefe de la cartera agropecuaria.
Y es que según las cifras reportadas por Fedeacua (Federación Colombiana de Acuicultores), los productos que generaron este crecimiento exponencial en las ventas al exterior fueron trucha y tilapia, exportadas en forma entera o en filete, y frescas, refrigeradas o congeladas.
Específicamente la tilapia fue el producto con el mayor crecimiento en sus envíos al exterior, ya que sumó 11.595 toneladas en 2020, con un aumento de 65% respecto al año anterior, cuando fueron exportadas 7.024 toneladas. En valor, este producto logró ventas por US$60 millones de dólares, con una variación de 39,8%.
Ahora bien, los principales mercados que demandaron estos productos colombianos fueron Estados Unidos, Perú, Canadá, Reino Unido, Alemania, Ecuador, España y Chile.
| Exportaciones de piscicultura en Miles de dólares | | | | |
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| Destino | 2019 | 2020 | Var % | |
| Estados Unidos | 50.909 | 65.913 | 29,5 | |
| Perú | 1.814 | 1.547 | -14,7 | |
| Canadá | 1.548 | 970 | -37,3 | |
| Reino Unido | 716 | 869 | 21,4 | |
| Alemania | 521 | 348 | -33,2 | |
| Otros | 346 | 459 | 32,7 | |
| Total general | 55.854 | 70.106 | 25,5 | |
| Fuente:DANE-DIAN | | | ||
| Cálculos:OAI | |
Finalmente, el MinAgricultura reiteró que, bajo las estrategias de comercialización, tanto a nivel nacional como internacional, se continuarán mejorando las condiciones de los productores y las exportaciones de productos como trucha, tilapia y en general de todas las cosechas del campo.